梅とオクラのパスタ

夏ばてには、とてもよいパスタです。 食事もすすみますよ。

[材料] 梅:3つ パスタ:100g オクラ:1袋 めんつゆ:少々

1)オクラを買ってきたら、よく洗い茹でます。茹で上がったら 斜めに切っておきます。梅の種を取り出し、包丁で叩いて おきます。オクラと梅を混ぜてから、めんつゆをいれて 味を整えておきます。鍋に塩をいれて水をいれて火をつけます。 沸騰したらパスタをいれて茹でます。茹で上がったら、パスタと と材料を混ぜたら完成です。

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